Kahvila-ravintola Hea Maan ruokalista



ALKURUOAT


Kalakeitto, viiriäisenmuna, tilli (G, L)
5
Kalamatsi paistettua juustoa, punajuurihummus, pellavansiemen näkkileipä  (G)
8
Hea Maa tumma leipä, savustettua naudan sydäntä, persiljamajoneesi  (L)
7
Suolattu lohi, rucola salaatti, tomaatti, unikonsiemen-öljykastiketta (G, L)
8
Alkupalavalikoima kahdelle
15

PÄÄRUOAT  
Lampaanjauhelihapihvit, Beluga-linssejä, tomaattikastike (G, L) 10
Naudan poskea, bataattisose, punaviinikastike  (G, L) 12
Porsaan sisäfilee, perunaosse, parsakaali, punaviinikastike  (G, L)11
Kuhafilee, maa-artisokkasose, tomaattia ja retiisiä, kermakastike  (G)
14
Ankan rintafilettä, peruna-fondant, punaviinikastike (G) 13

KASVISRUOKA/VEGAAN

Uunibataatti, mausteinen kahviherne, vegaani majoneesi  (G, L, V)   
10


JÄLKIRUOAT

Suklaa-fondantti, marjakompotti, kaurahiutaleita jäätelöä (L, V)
5
Mustikkakeitto, rahkajäätelö, kanelivohveli
5
Juustokakku, vadelma, rapea keksi
5
Hea Maa jäätelöä tai sorbettia (G, L)
(kysy tarjoilijalta valikoima)
2.50


LAPSILLE

Pennepasta, pekoni, tomaatti, juusto

5

Perunaosse, lihapullat, tomaatti, kurkku, kermakastike

5

G – gluteiiniton

L – laktoositon
V – vegaan



Täname koostööpartnereid: Kivisaare Veski OÜ, Märjamaa Lihatööstus OÜ,  Karjamõisa OÜ, Pärnu Kalamajakas OÜ, Otse Aiast OÜ, Sandra küla Käära talu, KOLK pruulikoda, Tori Jõesuu Siidri- ja Veinitalu OÜ , Coffee People OÜ, FaFa Design.