Kahvila-ravintola Hea Maan ruokalista



ALKURUOAT


Kalakeitto, viiriäisenmuna, tilli (G, L)
6
Kalamatsi vuohenjuusto, raparperi, hasselpähkinä (G)
9
Naudanlihatartar, rapeaa leipää, karhunlaukka majoneesi (L)
10
Suolattu lohi, rucola salaatti, tomaatti, unikonsiemen-öljykastiketta (G, L)
8
Alkupalavalikoima kahdelle
15

PÄÄRUOAT  
Lampaanjauhelihapihvit, Beluga linssejä, tomaatikastike (G, L) 11
Naudan sisäfilee, perunasose, punaviinikastike (G) 20
Porsaan sisäfile, sipulivaahto, kesäisin vihanneksia (G, L)13
Kuhafilee, kukkakaali, marinoitua helmi-sipulia, yrttiöljyä (G)
15
Ankan rintafilettä, perunan fondant, punaviinikastike (G) 14

KASVISRUOKA/VEGAAN

Kukkakaalia, kvinoa, yrtit (G, L, V)   
10


JÄLKIRUOAT

Suklaakakku, suklaakermaa, suklaamurua (G, L, V)
6
Raparperikeitto, inkiväärijäätelö, vohveli
6
Tiramisu kukkaruukku
6
Hea Maa jäätelöä tai sorbettia (G, L)
(kysy tarjoilijalta valikoima)
2.50


LAPSILLE

Pennepasta, pekoni, tomaatti, juusto

5

Paistetut perunat, lihapullat, tomaatti, kurkku, kermakastike

5

G – gluteiiniton

L – laktoositon
V – vegaan



Täname koostööpartnereid: Kivisaare Veski OÜ, Märjamaa Lihatööstus OÜ,  Karjamõisa OÜ, Pärnu Kalamajakas OÜ, Otse Aiast OÜ, Sandra küla Käära talu, KOLK pruulikoda, Tori Jõesuu Siidri- ja Veinitalu OÜ , Coffee People OÜ, FaFa Design.